Les paysans

Les paysans avaient des fermes et des chaumières. Ils étaient chargés de labourer la terre et de recueillir les légumes et le blé. Le Roi avait plusieurs paysans qui travaillaient d'arrache-pied, mais qui avaient des vacances. Or, le Roi pouvait supprimer ces vacances si le paysan ne travaillait pas bien ou s'il était moqueur à l'égard de ses maîtres. Le chevalier ayant accompli des exploits avait droit à un château, des terres et des paysans. Mais si le chevalier se montrait trop dur avec ses paysans, le Roi les lui enlevait.